您在找哪种设备？
藜麦特有的营养价值，常被健身减肥人士作为餐品。但藜麦表面的皂苷具有微毒性，并带有苦味，影响口感。藜麦加工全干法不加水加工去皂苷技术，在个别设备突破后，成功应用与多个企业。能够藜麦脱皮、藜麦去皂苷。
而传统的藜麦去皂苷工艺，采用水洗干燥法，水洗法工艺难免对藜麦本身的品质有所影响。
华豫万通针对藜麦特性，采用干法藜麦加工技术，去皂苷。
工艺核心分为这几步：
1.加工藜麦就要保证藜麦的干净程度，收割过程中容易混入泥沙、石块、植物碎梗、毛须等。采用粮食专用清理设备，把大杂、小杂、轻杂和并肩石等去除，得到干净的藜麦。
2.藜麦脱壳，大部分藜麦在脱粒过程中壳已经去掉，但还需要采用脱皮机把关。采用小筛孔和脱皮辊的摩擦配合，得到藜麦。
3.核心的部分就是去除皂苷，传统得加水工艺，在处理过程中难免影响口感和品质。华豫万通采用藜麦抛光设备，不加水去除表面皂苷。
作为一种小杂粮类，加工设备和技术市场企业关注的不多，大多数厂家宣称掌握技术，但实际是采用大米等加工技术照搬，不仅损害藜麦品质，还不能得到理想成品。
华豫万通自1995年开始就专注杂粮机械的引进、研发和生产，国内多个藜麦加工企业选择了华豫万通的设备。
鲁山县华豫万通工程技术有限公司主要生产玉米、杂粮、食品、保健、生物发酵等各类初、精、深加工食品的工程装备，产品适用于各类食品、酒精、淀粉、淀粉糖生产企业，可根据客户需求提供工程设计、制造、安装、调试、培训、售后一站式服务。
咨询热线
400-115-2118
豫公网安备41042302000196号 ICP备案号：豫ICP备17037052号
